La poda i pinzat

Com molts ja sabeu, l’estructura d’un arbre consta de diferents zones, les quals realitzen un treball específic durant la vida de l’arbre. De dins cap a fora serien: la llenya, els vasos llenyosos, el cambium, els vasos cribosos i l’escorça. Aquesta estructura és la mateixa tant en tronc com en branques, i va variant a mesura que una branca creix, passant de ser una cosa a ser una altra.Esquema de l’estructura.

Realment la part viva d’un arbre, la qual treballa (sense comptar les fulles), és reduïda respecte al volum total de l’arbre. Quan una branqueta neix, gairebé és inapreciable la diferència entre una capa i una altra, i és a mesura que la branca creix i lignifica, quan aquestes zones es van fent més apreciables, fins a ser clarament diferenciades. Això ve al cas per a qui vulgui esqueixar o acodar, que haurà de tenir molt en compte l’edat i gruix de la branca si vol tenir èxit.
La llenya: A mesura que l’arbre creix, les diferents parts del mateix es van reconvertint, passant a ser llenya. Aquesta té com a missió fonamental el donar consistència a l’estructura de la planta, suportar-la.
Els vasos llenyosos (xilema): Són els encarregats de transportar la saba bruta des de les arrels fins a les fulles perquè mitjançant la fotosíntesi, aquesta saba es converteixi en saba elaborada.
Els vasos cribosos (floema): Encarregats de la distribució de la saba elaborada per tot l’arbre.
El càmbium: La zona més important en el tema que ens ocupa. Es troba entre el xilema i el floema, i té la virtut que és capaç de generar teixits, tant cap a dins, creant vasos llenyosos, com cap a fora, creant vasos cribosos.
En aquesta fotografia, a la part esquerra del tall, es pot apreciar una zona verda clar corresponent a la capa d’cambium.
L’escorça: capa externa de tronc i branques, encarregada de protegir l’arbre d’agents perjudicials externs.
Com he comentat anteriorment, el càmbium té la virtut de poder generar tant xilemas com floemas. És a dir, que si l’arbre té una ferida, el mateix serà capaç de generar una solució tant per reparar gots que condueixen la saba bruta com l’elaborada, hi ha més s’encarregarà de produir l’escorça necessària per protegir la ferida i que no afecti el arbre. Aquesta capacitat és la que nosaltres hem d’aprofitar per aconseguir podes que es vegin el menys possible passat el temps i que a més no afectin la salut de l’arbre.
Doncs llavors, intentarem podar de la millor manera, per ajudar a l’arbre a que es recuperi ràpidament, i el més estèticament possible.
La velocitat de cicatrització així com la capacitat de cobrir les ferides, varien d’una espècie a una altra, així que no es pot donar terminis per a una completa cicatrització d’una ferida, ja que aquests dependran de l’espècie i de la mida de la ferida. Independentment de l’espècie, és de calaix que com més gran és la ferida, més trigarà a tancar-se, i unes ajudetes no li vindran gens malament a l’arbre. Una molt important és proporcionar a l’arbre una escorça temporal que eviti el risc d’infeccions, putrefacció o nidificació d’insectes, fins que l’arbre hagi estat capaç de tancar la ferida per complet. Hi ha diferents formes de fer-ho, mitjançant pastes segelladores comercials, casolanes i naturals.
Una cosa que també ens pot passar és que l’arbre deixi de produir escorça, quedant una ferida sense acabar de tancar. En aquest cas haurem de tornar a obrir la ferida, fins a posar al descobert de nou la capa d’cambium, per forçar a l’arbre a continuar amb el procés.Un parell de pastes segelladores comercials, sense cap intenció de fer publicitat
Si no utilitzem pasta segelladora , pot ocórrer que tanqui correctament, que no ho faci, o que ho faci a mitges. Mes val prevenir. En aquest cas veiem que s’ha quedat a mitges, i que la fusta comença a deteriorar-se. Hauríem de sanejar la ferida i corregir errors.
Les condicions ambientals influeixen també en el procés de cicatrització, així com la pròpia activitat de la planta. Temperatures molt altes o molt baixes no són bones, de manera que hauríem d’evitar la poda en mesos calorosos o molt freds, tant per les temperatures com per la manca d’activitat. Si la ferida s’asseca, serà difícil també que la ferida cicatritzi bé, un altre motiu més per aplicar pasta segelladora. I si hi ha un excés d’aigua, també podem tenir problemes de fongs o de putrefacció. Conclusió, importantíssima una data correcta així com una deguda protecció.

Fins aquí més o menys coneixem el procés pel qual cicatritza una planta, però no hem d’oblidar que tot té els seus límits, i també podem cometre excessos que impedeixin una correcta cicatrització malgrat haver podat “de llibre”. Hem de tenir a l’hora de podar diversos factors en compte, a més dels ja exposats: La salut de l’arbre és fonamental, el nombre de branques a podar, les que li quedessin, l’estat de les arrels, i l’edat de la planta.
Edat de la planta: No cicatritza d’igual forma un arbre jove que un vell. En un arbre jove, els camins de saba no estan tan definits, ni són tan vigorosos com en un vell.
Sent possible identificar els camins més vigorosos, podem utilitzar això en el nostre benefici, i decidir si podem tallar més branques o menys en una zona concreta. A més d’això, el call resultant no serà igual tampoc, formant-se un ull de poll en forma de llavis en els arbres joves, i en forma de corona circular en els vells.

Estat de les arrels. Un bonsai comença en les seves arrels. Moltes vegades tenim una urgència innecessària en podar i modelar, descuidant el pa de terra. Crec que és fonamental un pa de terra sa i abundant abans de sotmetre a l’arbre a processos traumàtics, i la poda ho és, i molt. Recordar que Bonsai és equilibri, i de res servirà podar bé, si les arrels no poden proporcionar aquesta energia extra que serà necessària perquè l’arbre cicatritzi.

Branques a podar i restants. Tens el teu planta davant, i un disseny mental o en paper al seu costat, a més de tot el necessari per realitzar-lo. Sobren tropecientasmil branques i ens posem a tallar. Serà la planta capaç de suportar la tala ?. Un risc que es corre a podar abundantment és la retirada de saba, que es pot produir per diverses causes i una d’elles és podar sense planificar. Pot ser que per al nostre disseny calgui eliminar una bona proporció de branques en una zona concreta, però sense una deguda planificació a l’hora de tallar, pot ser que ens portem alguna sorpresa. Hem parlat abans dels camins de saba, i podem fer-los malbé d’un cop de ploma si no anem amb compte. Important deixar branques just per sobre o per sota de zones on tallem branques gruixudes o gran quantitat d’elles, provocant grans cicatrius. Les branques superiors mantindran vius els camins de saba ajudant a la cicatrització, i les branques inferiors frenessin la retirada de saba en el cas que aquesta es produeixi. Si planifiquem això, en successives podes podem anar eliminant les branques innecessàries evitant sorpreses.

La salut de la planta: No per obvi hem de deixar de recordar-ho. Per sotmetre a una planta a qualsevol procés que requereixi d’una reacció per part seva, hem d’assegurar-nos que es trobi saludable i fort o en cas contrari tenim bastants probabilitats de fracassar. Unes correctes condicions de cultiu ens proporcionaran aquesta salut, així que millor tenir previst abans de procedir a la poda, un enfortiment de la planta a la temporada anterior.

Com podar. Hi ha diferents eines per a la realització de la poda, i cada un utilitza les que té a mà o les que més li agraden. En això com en gairebé tot hi ha diferents opinions, així que cadascú utilitzi el que estimi més convenient. Simplement indicar que usem el que usem, l’objectiu ha de ser talls nets i definits, superfícies llises, i vores de la ferida sense salts ni esquinçaments.

Esquema de tall deixant part de la branca. A evitar tret que vulguem convertir-la en jin.
Esquema de tall arran de tronc. A evitar o produirà calls que no quedessin arran de tronc.
Esquema de tall irregular o esqueixat. Problemes de putrefacció i mala cicatrització.
Exemple del tall realitzat mitjançant una podadora còncava. Es pot apreciar la neteja del mateix, així com el homogeni que resulta, així com la seva forma còncava. A més de la capa d’cambium, es veu que hem aprofundit prou fins arribar a la llenya, de manera que en produir el call de cicatrització no es produeixin bonys.
Quan es poda una branca, generalment queda una ferida de forma circular, lleugerament superior al diàmetre de la branca tallada. El nostre objectiu és aprofundir amb el tall de tal manera que quedi la major quantitat de cambium exposat, arribant fins a la fusta. Altres vegades puguem diverses branques molt juntes i queda una cicatriu formada per diversos talls. En aquests casos és interessant unir els diferents talls per aconseguir una ferida homogènia, de manera que la cicatrització també ho sigui.

Exemple d’una ferida en la qual s’han unit diversos talls. El temps ens dirà si queden mitjanament acceptables. En aquest cas tinc l’avantatge que la ferida queda a la part posterior de l’arbre. No és excusa, però almenys no es veurà.
Hem d’evitar el tallar deixant trossos de branca (monyons) doncs llavors a més de tenir problemes de cicatritzat, és molt probable que aquest monyó no quedi perfectament tancat, sent focus de podridures i nius de paràsits. En el cas que cicatritzi correctament, per descomptat el que no aconseguirem és un bon aspecte estètic.

Un exemple a evitar
No tallar arran del tronc, ja que si bé és probable que la ferida tanqui completament, el call resultant deixarà una inflor antiestètic que enlletgís nostre arbre.

Serveixi com a exemple aquesta foto que és part del procés que es veurà posteriorment. Si deixem la ferida tal com es veu, el call resultant sobresortirà del tronc de forma antiestètica. Aquesta pasta blanquinosa és fusta i saba resultant del tall amb la serra.
No tallar de forma irregular o estellant, ja que a més de dificultar enormement la cicatrització i de deixar cicatrius antiestètiques, correm un gran risc d’infeccions tot i que protegim la ferida.
Així que la millor forma de podar, és deixant una ferida de forma el més circular possible, còncava, aprofundint en el tronc, i neta. D’aquesta manera evitarem calls antiestètics, problemes d’infeccions, i accelerarem el procés.
Fins aquí la teoria. Com quan se m’ocorren les coses sol ser tard, ja que no disposo de processos gràfics detallats seguits pas a pas, així que entre els esquemes anteriors i les fotos que col·loco a continuació, espero poder aclarir gràficament l’escrit.

Exemple d’eliminació d’una branca d’engreix. En primer lloc un detall de la branca a
podar.
Aquesta fotografia ja l’heu vist. Ja que no és possible tallar la branca amb la podadora còncava sense rebaixar-la, el primer que he fet ha estat tallar arran de tronc mitjançant la serra.
Posteriorment, utilitzant la podadora còncava, rebaixem la ferida de manera que aprofundeixi en el tall, quedant de forma còncava. Podeu apreciar que la ferida resultant és bastant més gran que el diàmetre de la branca eliminada. Tenir-ho en compte, no sigui que partáis el tronc per la meitat.

Finalment, la segellem tal com hem comentat, a fi d’evitar infeccions i afavorir la cicatrització.

Un exemple d’una ferida pràcticament tancada, li queden dos telediaris. En una o dues temporades més, no es notarà gairebé la diferència de textura entre l’escorça vella i la produïda després de la cicatrització.
Un exemple de cicatriu completament tancada. Com en l’anterior, falta per homogeneïtzar les textures. Temps al temps. Un cas d’arbre vell en què la cicatrització es produeix de forma gairebé simètrica. L’ideal.
El resultat del tancament de tres cicatrius molt juntes. En aquest cas encara l’arbre és meu, no sóc el culpable de la malifeta. Hauria de reobrir, però pot ser que sigui pitjor el remei que la malaltia. Per a tot hi ha temps.
Una ferida a meitat de procés. Com podeu veure, el mastic va cedint a mesura que el call creix. O cau sol, o rascant lleugerament salta només a causa del rígid que queda amb el temps. És la cicatrització d’una temporada, així que encara li falta temps. En el cas que no continuï tancant, s’hauria de tallar mitjançant gúbia o cuter la part interior dels llavis per renovar el procés. En aquest cas a més s’aprecia que la branca és jove, ja que la cicatrització es produeix de forma allargada (llavis) i no circular.
Tot i tractar-se d’branques fines, si no les protegim ens pot passar el que a la foto. La fusta s’asseca, l’escorça se separa, i el procés de cicatrització s’atura. Treball en va, mes val prevenir.
Un cas una mica peculiar. Es tracta de l’àpex d’un acer buergerianum al qual se li va donar un tall important. Potser algú no s’ho cregui, però la branca que ha ajudat a la cicatrització, té una temporada de vida i un diàmetre de 22 mm. en la seva unió amb el tronc, amb una alçada de 1.8 m. Plantat en test d’entrenament.

Pinçat d’un Arce format

L’Arce mostrat en aquesta foto, i té uns quants cents de gemmes per pinçar. Es tracta d’un palmatum, varietat Kijohime

Les gemmes no s’obren totes alhora, la qual cosa és d’agrair, perquè en cas contrari seria una bogeria. Una mostra dels diferents nivells que arriben.

En primer lloc, mostrar-vos la càpsula que envolta les fulles. Aquesta càpsula es sol quedar rondant a la branca per acabar desapareixent. No confondre amb el primer parell de fulles, ni tampoc confondre algunes fulles amorfes que solen aparèixer de tant en tant, amb uns lòbuls molt poc definits. Si us passa això, aquestes fulles són perfectament operatives, encara que lletges. De vosaltres depèn deixar-les, o eliminar-les, jo faig l’un o l’altre segons el meu estat d’ànim, no segueixo un criteri fix.

El brot marcat com “A” que gairebé no es veu, brotarà quan li doni la gana, o senzillament, quan els brots més vigorosos que anirem pinçant, li cedeixin part de l’energia de l’arbre.

Els dos brots ficats dins d’un cercle, marcats com “B” estan en diferents fases d’obertura, encara és una mica aviat per pinçar-los.

El brot marcat com a “C” aquest gairebé ja està. Si tenim ganes podem arribar a pinçar, però millor esperar a l’endemà, que estarà més madur.

Un moment ideal per pinçar seria el que es mostra a la següent foto. Les dues primeres fulles es comencen a obrir, i apreciem el cabdell de la resta de fulles al seu interior. Ens permet introduir les pinces i fins i tot l’ungla per pinçar. Per cert, ara que ho recordo, és el moment de deixar-se la ungla del polze de la mà dreta més llarga del que és habitual i fins i tot la de l’índex també. Tot i que se li digui pinçament, que vindrà per utilitzar pinces, dic jo, la major part de les operacions de pinçat a curt, se solen fer amb els ditets. Almenys jo ho faig sempre que m’és possible.

Una altra visió del brot des del seu front

Sigui mitjançant pinces o amb els dits, separem les dues primeres i incipients fulles, i seccionem les restants que queden entre les pinces.

Un cop realitzada l’operació, el resultat ha de ser com el que mostra la següent foto. Es poden apreciar les tiges seccionats per la pinça, just entre les dues fulles.

Un detall més

Per últim simplement afegir, que pinçant d’aquesta manera, s’aconsegueixen entrenusos molt curts, però ull, la següent brotada trigués un i part de l’altre en produir-se. No hem deixat que les fulles madurin abans d’actuar sobre elles, i menys encara que formin noves gemmes, així que només és recomanable per mantenir siluetes, o diguem, com a reacció col·lateral, que brots dorments en zones del darrere despertin. Però això com dic és un efecte secundari, jo no faria servir aquesta tècnica per provocar aquestes brotacions, ja que pot resultar molt aleatòria.